성수역과 뚝섬역 사이에서 일을 하고 있는데 지인이랑 퇴근후 한잔하기로 했습니다. ㅎㅎ
고심하고 찾아본 끝에 서울 3대족발중 성수족발이 근처에 있더라구요~
성수역에서 가깝기도 하구요
성수족발 외관인데 서울 3대족발이란 명칭(?) 치고는 평수가 작은거 같아요.
저녘 6시 칼퇴하자마자 들렸는데도 웨이팅이 있는 이 집.... 기대가 됩니다.
들어가는 문 옆에 보드판에다가 순서대로 이름을 적어주시면 됩니다~
저희는 30분정도 기다림 끝에 입장했어요.
이 집은 족발만 파는 사이드 메뉴가 없어요. 내.....................막국수...

중 사이즈가 45,000원, 대 사이즈가 50,000원 이었던 것 같아요.
중과 대의 차이
어느 족발집을 가면 중과 대를 나누는게 앞발과 뒷발로 나뉘는데도 있었던것 같은데
이 집은 앞발과 뒷발 선택 불가능 하구요. 중과 대의 차이는 양의 차이라고 하네요.
중은 2명이서 먹기에 살짝 많은 느낌? 하지만 3명이서 먹기엔 부족한 느낌이구요.(물론 얼마나 먹냐에 따라 다르겠지만요)
대는 중 사이즈의 1인분 양을 더 추가한 양이라고 하더라구요.
종합적인 결론은..
처음 먹어보는 족발맛 이었구요. 오향족발이라면 이런 느낌일까?란 싶을 정도 향신료향이 생각보다 강해서
호불호가 갈릴거라고 생각됩니다. 그리고 껍질이 다른집의 비해 검은색 빛깔을 띄는데 껍질에서 단맛이 느껴지는 걸 보아
노두유가 아닌 캬라멜라이징이 된 것이 아닌가...? 란 생각이 들었습니다.
장점은 족발 껍질 표면에 털이 없다는것!! 그것이 가장 마음에 들었고 맛은 와! 새롭다!! 이런 느낌이지만 와~! 맛있다!!
이런 느낌은 아니었어요. 그리고 족발 중이 45,000원인 것이 요즘 물가를 다시 한번 생각하게 만드네요.....
다 오르지만 내 월급은.. 안오르는ㅠㅠㅠㅠ
왜 서울 3대 족발집인지 누구로부터 파생된건진 모르겠지만... 만약 다시 갈꺼냐고 물어보면, 회식(?) 이런 느낌의 누가 사주면 먹고, 내 돈으로 사먹긴 망설여질 것 같습니다.
'맛집탐방 > 국내' 카테고리의 다른 글
비오늘날 캠핑분위기 낼 베이스캠프 (1) | 2023.06.13 |
---|---|
팝업스토어 가기전 운명적인 맛집 만남 (0) | 2023.06.12 |
사당-신셰프양꼬치 (0) | 2023.05.14 |
안동-예천 맛집(?)- 대동집, 금제가든 (6) | 2023.05.14 |
닭발 뿌시고 술도 뿌셔 (0) | 2023.03.20 |
댓글